咖啡


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送交者: internut 于 June 16, 2009 at 10:08:44:

回答: 由 internut 于 June 16, 2009 at 09:04:04:

说完了茶,居然还欠着周老千几百拜,那就顺带着聊聊咖啡。

我对咖啡没有感情,喝,但是不喝也无所谓。

小时候对咖啡是很向往的,因为书上说它苦而香,所以就以为是巧克力的味道。但是又被告诉,味道和巧克力不一样。所以一直在想象那究竟是一种什么味道。

直到我上了大学,有一天和同学一起去晚自习。走进教学楼的时候,同学说,咖啡真香。我才明白,原来每天闻到的像炒黄豆一样的味道就是咖啡。而教学楼的地下室,是有咖啡卖的。既然知道了,那自然要去尝尝。要了一杯黑咖啡,加两块方塘,喝进嘴里,却完全没有闻到的香气。第一次的亲密接触,并没有留下什么好印象。

过了几年,雀巢咖啡加知己,味道好极了的广告忽然铺天盖地。我有很长一段时间不知道广告里的知己,指的是 coffee mate, 还以为是说喝着咖啡和好朋友聊天,味道很好。我的曲解,比雀巢的本意,要诗意的多了吧?雀巢,还有后来的滴滴香浓,意犹未尽的麦氏,引领了很长一段时间的潮流。

出国之后,才知道,原来速溶咖啡,对爱喝咖啡的人来说,就好比袋泡茶对于我们,是不入流的。我也入乡随俗,每天上班的时候,先去厨房倒一杯咖啡。经济好的时候,公司曾经提供小包装的 Green Moutain.二三十种口味排在那里,很壮观。我一种一种试过来,发现有的酸,有的苦,喝得好的是几种 nut 口味的。估计相当于茶叶里的花茶吧。



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